Плов в хлебе рецепт

Шах-плов по-азербайджански можно приготовить на праздничный стол — выглядит он эффектно, получается весьма сытным и сразу привлекает внимание. Плов на баранине, с добавлением изюма, кураги и барбариса, оформленный в оболочку из тонкого лаваша и запеченный до румяной корочки, несомненно, запомнится и оставит после себя приятные впечатления. Самое интересное — это подача: хрустящий лаваш разрезаем на «дольки», а под ними рассыпается дымящийся сочный ароматный рис с красочными добавками. Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Что на ужин

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Время подготовки: 1 час 20 мин. Время приготовления: 1 час 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: восточная. Лаваш очень популярный ингредиент для приготовления закусок, салатов, выпечки. Сегодня лаваш выполняет функцию казана, в котором готовится плов.

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи.

Похожие статьи

• Рассыпчатого плова из свинины в мультиварке - Плов из свинины в мультиварке рецепт с фото Волшебная
• Почему хлеб бывает черный и белый
• Рецепт крема из сметаны для бисквитного - Рецепты для приготовления домашнего хлеба в
• Как сделать сухарики из белого хлеба в духовке